こだわりぬいた食材

自慢の卵、通称「塚だま」は、お箸で掴めるほど新鮮。
黄身は濃い茜色で、ビタミンEは通常の卵の約10倍と栄養素も味も濃厚です。(塚田農場オリジナル卵「塚だま」は地鶏の卵ではありません)
他にも北海道産黒牛や宮崎県産銘柄鶏など、農家さんのこだわり食材を厳選しています。

「米の食味ランキング」で22年連続で最高“特A評価”を獲得した、冷めても旨味・香りが引き立ち、程よいもちっと感がある「山形産 はえぬき」を選んでいます。

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手間ひまかけた調理法

毎日、炭を起こし肉を手焼きしたり、他のお弁当屋さんなら冷凍食品や出来合いの食品ですませてしまう、玉子焼きやから揚げなどの副菜も毎日職人がひとつひとつ丁寧に作っています。

ファンが多い自家製タルタルソースは、自慢の塚田農場オリジナル卵「塚だま」を茹でるところから手作り。
食感を際立たせるために、黄身と白身を別々に混ぜ合わせるなど、こだわり抜いて製造しています。

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数々の受賞歴

塚田農場おべんとラボのお弁当は、その美味しさを認めていただき、
■INTER BEE ロケ弁グランプリ受賞
■第六回からあげグランプリチキン南蛮部門 金賞(塚田農場のチキン南蛮が受賞)
■ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2016(駅弁・空弁部門)金賞(「絶品!塚だまタルタル若鶏のチキン南蛮弁当」が受賞)
など、数々のグランプリで賞をいただいております。

食材や調理法にこだわり抜いた塚田農場おべんとラボのお弁当を、ぜひご賞味ください!

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塩鮭幕ノ内弁当
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塩鮭幕ノ内弁当

塩鮭幕ノ内弁当

(税込)

定番の鮭に、若鶏のチキン南蛮や焼売など人気のおかずが入った幕の内弁当です。

オプション:
数量: カートに入れるカートに入れる
お品書き 塩鮭、若鶏のチキン南蛮、塚だまタルタルソース、焼売、ひじき煮、コロッケ、たくポテ、ごはん
付属品 お箸セット(お箸、おしぼり、つまようじ)、空容器入れ
容器サイズ W21cm×D18cm×H4cm

「塩鮭幕ノ内弁当」のこだわり

ごはんは山形県産「はえぬき」特別栽培米

22年連続で最高ランクを獲得した山形県産「はえぬき」の中でも、農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量を50%以下に抑えて栽培した"特別栽培米"のみを使用。冷めていても旨いと評判です!

絶品!塚だまタルタルソース

オリジナル卵「塚だま」をふんだんに使ったタルタルソースは、食感を残すために、粗くしたり細かくしたりと手間を惜しまず作ります。塚田農場プライドをかけた絶品タルタルソースです。

秘伝の南蛮酢を絡めた名物チキン南蛮

居酒屋塚田農場で一日1,200食を売り上げる実力。揚げた鶏と絡める南蛮酢は、絶妙な酸味と甘さでごはんとの相性抜群です!

お弁当定番のおかずたち

塩鮭、焼売、コロッケといったお弁当に定番のおかずでごはんがより一層よく進みます。

食感がやみつきになるおかず、たくポテ

カレー風味のたくあんと、ポテトサラダの相性がバツグン!居酒屋でも人気のメニューをお弁当でも。

その他のお弁当

塚田農場おべんとラボ」が
皆様から選ばれる理由

 

塚田農場おべんとラボは、農家さんのこだわり食材を使用し、食材の美味しさを引き出すよう調理法にこだわり、
美味しくて安心安全なお弁当をお届けしています。
その美味しさは、数々の受賞歴が証拠。
また誰もが知っている有名番組でも納品実績のある話題性抜群のお弁当です。
テレビなどのメディアにも多数掲載。是非この機会にご賞味ください。

メディア掲載実績はこちら

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